Focaccina speck, radicchio e gorgonzola

di Gianluca Baldaccini

Difficoltà Facile

Preparazione 10 minuti

Cottura 6 minuti

Dosi 1 Focaccina Break

Per gli amanti dei gusti decisi oggi abbiamo preparato una ricetta davvero….intensa!! Il cremoso gorgonzola avvolge col suo sapore pungente uno speziato e leggermente affumicato speck insieme al radicchio saltato in padella. 

Taglia il radicchio a striscioline e cuocilo in padella antiaderente con un filo d’olio per qualche minuto. Taglia la Focaccina Break e scalda le due metà in una padella antiaderente  2-3 minuti per parte. Spalma sulla Focaccina Break un abbondante strato di gorgonzola, farcisci poi con lo speck e il radicchio.

Ti sfidiamo a provarla! Buon appetito!

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