Ingredienti
- 2 fette di PanBauletto con Farina Integrale Nutrifree
- 2 fette di formaggio pecorino
- 2 fette di prosciutto crudo
- 1 uovo sodo
- 4-5 asparagi
- qualche rametto di timo
- sale e pepe
In questa ricetta
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La bruschetta prosciutto e asparagi è un’esplosione di sapori freschi e intensi, semplice ma delizioso, perfetto per una cena estiva o un aperitivo in compagnia.
- Preparazione:
- in un pentolino fai bollire dell'acqua, immergi l'uovo e cuocilo per 8-9 minuti. Nel frattempo lava gli asparagi taglia la loro parte bianca e cuocili in acqua bollente per 8-10 minuti (o relativamente alla loro grandezza).
- Nella griglia o nel tostapane tosta per pochi minuti da entrambi i lati le fette di PanBauletto con Farina Integrale Nutrifree.
- Adesso che hai tutto pronto puoi iniziare a farcire dapprima con le fette di pecorino e successivamente con tutti gli altri ingredienti.
- Una spolverata in superficie con del timo fresco e la tua bruschetta è pronta.
30 minuti
