Il gusto agrumato della crema all’arancia incontra la bontà del cioccolato.
Preparazione
Prepara la crema all’arancia: spremi le arance e mezzo limone. Filtra il succo.
In una ciotola in vetro o in plastica idonea alla cottura in microonde sbatti brevemente l’uovo e il tuorlo con lo zucchero, poi aggiungi la fecola e il succo filtrato degli agrumi.
Gira per amalgamare il composto e cuoci in forno a microonde a 750W per 2 minuti e mezzo.
Trascorso il tempo di cottura indicato verifica se la consistenza è giusta, altrimenti continua a cuocere per altri 30 secondi. Fai raffreddare.
A questo punto puoi comporre il bicchiere alternando uno strato di Crunchy Muesli Cioccolato e Mandorle ad uno di crema all’arancia.
A piacere decora con una fettina di arancia essicata.
10 minuti + 1 ora e 15 minuti di lievitazione