Oggi vorrei proporvi il più classico dei dessert in una variante golosa e originale e con una presentazione di grande effetto. Prepareremo insieme una coppa di tiramisù al pistacchio, utilizzando i savoiardi senza glutine Nutrifree.
Questa ricetta mi è stata richiesta della mia cara amica Annamaria Tossani, vera fan dei savoiardi senza glutine Nutrifree, vediamo insieme come fare!
In una ciotola monta la panna fresca. Con delicatezza aggiungi il mascarpone alla panna e di seguito la crema di pistacchio e lo zucchero. Trasferisci il composto in una tasca da pasticcere.
Bagna i savoiardi nel caffè freddo ed inizia a disporli sul fondo della coppetta, fai un primo giro di crema e continua a strati per altre due volte.
Rifinisci in superficie con scaglie di cioccolato bianco.