Cosa ne dici se preparassimo una variante del classico Panino Hot Dog americano? E cosa ne pensi se in questa variante usassimo come ingredienti rucola, stracchino e una gustosa frittata alle erbe? Sicuri che l’idea ti sarebbe piaciuta molto abbiamo deciso di proporti questa squisita ricetta!

Trita le erbette a coltello. Sbatti l’uovo con un pizzico di sale e le erbe tritate. Scalda una padella con una noce di burro e cuoci la frittata da ambo le parti. Taglia il panino a metà e spalma un abbondante strato di stracchino, poi farcisci con la frittata calda e le foglie di rucola.

Buon appetito!