Panfette ai cereali con salmone e zucchine

di Emanuela Ghinazzi

Difficoltà Facile

Preparazione 10 minuti

Dosi 2 fette di Panfette

Le proprietà nutritive dei 5 cereali incontrano il gusto del salmone affumicato e delle zucchine. Due morbide fette di Panfette ai cereali sapientemente farcite per un pasto sfizioso, genuino e velocissimo da preparare.

Preparazione

Con una mandolina taglia la zucchina a fettine lunghe e sottili.

Disponi le fette di zucchina su un piatto e, con uno spicchio d’aglio tagliato a metà, strofinale da entrambi i lati. Poi condiscile con olio, sale, pepe e prezzemolo tritato.

Spalma le due fette del Panfette ai cereali con la robiola delattosata dopodichè aggiungi le zucchine condite ed il salmone affumicato tagliato a fettine.