Ingredienti
- 200 gr di Mix per Dolci Nutrifree
- 3 uova
- 150 gr di zucchero
- 250 gr di mascarpone
- 100 ml di olio di semi
- 50 gr di fecola
- Una bustina di lievito per dolci consentito
- Granella di nocciole q.b.
- Crema al cacao spalmabile consentita q.b.
In questa ricetta
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Preparazione
Sbatti le uova con lo zucchero per circa 10 minuti, fino a raggiungere una consistenza chiara e spumosa. Aggiungi il mascarpone e l’olio a filo. Mescola poi con la fecola ed il Mix per Dolci Nutrifree.
Per ultima, la bustina di lievito. Imburra ed infarina uno stampo per dolci da 24cm e versaci delicatamente il composto. Cospargilo con la granella di nocciole ed inforna a 180 gradi per 45 minuti a forno statico.
Una volta pronto, fai raffreddare il dolce, taglia a metà e spalma la crema al cacao. I più golosi possono anche dare una spolverata di zucchero a velo!
10 minuti
