Sweet hot dog fragole e panna
di Emanuela Ghinazzi- Difficoltà facile
- Preparazione 10 minuti
- Cottura 2 minuti
- Dosi per 1 panino
Ingredienti
1 Panino Hot Dog Nutrifree
100 g panna fresca
7-8 fragole
1 cucchiaio di zucchero a velo
Sweet hot dog fragole e panna
di Emanuela GhinazziLo Sweet hot dog fragole e panna è una versione inedita del classico street food americano. Questa ricetta è veloce e super golosa e i bambini la adoreranno sicuramente.
Per prima cosa prepara la panna montata. Ti consiglio di usare la panna fresca, se sei intollerante puoi sostituirla con panna vegetale o di soia, ovviamente sempre verificando che il prodotto sia senza glutine.
Versa la panna fresca in una ciotola e con le fruste inizia a montarla, ricordandoti di girare lo sbattitore sempre nello stesso verso. Non appena la panna ha raggiunto la consistenza di una mousse, aggiungi con l’aiuto di un setaccio lo zucchero a velo e incorpora bene con una spatola.
A questo punto scalda per pochi minuti il panino hot dog nel fornetto o nel tostapane. Dividi il panino a metà e farcisci con abbondante mousse di panna e pezzetti di fragole. Servi subito ben caldo, magari con una spolverata di zucchero a velo.
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